周子维，男，汉族，福建周宁人，1992年6月出生，中共党员，农学博士。现为宁德师范学院生物科学与工程学院茶学系副教授。主要承担《茶业机械》《茶叶加工学实验》《中国白茶》《福建名优茶冲泡与品鉴》等本科课程的教学工作。主要研究方向为福建省特种茶的加工与品质调控。现为福建福安坦洋工夫红茶科技小院入驻专家团队成员、“苏峰全国示范性劳模创新工作室”成员、福建省科技特派员、福建省生物化学与分子生物学学会理事。主持福建省自然科学基金项目1项、宁德师范学院校级科研项目3项。以第一或通讯作者发表学术论文19篇，其中SCI/EI收录12篇，参编地方标准1项，团体标准1项。担任《Beverage plant research》青年编委，为《BMC plant biology》《Frontiers in plant science》《Scientific reports》等期刊审稿专家。联系方式：zwchow92@126.com。
