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刘春雷
作者: 点击数: 时间:2021-04-15

,男,汉族,1981年2月出生,中共党员,讲师。从事农产品精深加工及副产物的高效综合利用研究。主持福建省科学技术厅重点项目1项,福建省教育厅(杰出青年项目)1项,福建省教育厅A类项目1项,并参与多项省厅级科研项目。发表学术论文8篇,获得15项国家专利,其中发明专利6项。


教育经历

2006.09-2009.07 东北农业大学-农产品加工及贮藏工程专业/硕士研究生

2002.09-2006.07 东北农业大学-食品科学与工程专业/大学本科


工作经历

2009.09-至今 宁德师范学院/生命科学学院


研究方向

1、农产品精深加工

2、农产品加工副产物综合利用


代表性科研项目

1、新型银耳菌种培养料及产品精深加工技术的开发(福建省科技厅重点项目);

2、食用菌保鲜加工技术研究及应用(福建省科技厅重点项目);

3、太子参新品系的品质研究与应用(福建省科技厅重点项目);

4、新型银耳黄酒的研发(福建省教育厅(杰出青年项目));

5、海蜇产品保鲜、保脆技术的研究(福建省教育厅A类项目)。


代表性专利

1、一种对三高人群有益的油茶籽毛油精炼方法。专利授权号:ZL 2011 1 0346704.0

2、一种茶皂素的制备方法。专利授权号:ZL 2014 1 0097039.X

3、一种多效茶油紫草膏。专利授权号:ZL 201410216490.9

4、一种祛淤消炎复方精油。专利授权号:201410634931.7

5、一种含野茶油的唇膏及其制备方法。专利授权号:201510381248.1

6、一种孕妇复方茶油及其制备方法。专利授权号:201410637733.6


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